忙しい人の味方！！やり方さえ分かれば超便利な圧力鍋!!
こんにちは！！
しゅんたです！
今回は数年前から流行り出し
今ではどのご家庭も大体持ってるんじゃ
ないかと思われる圧力鍋について紹介します!!
持ってない方はぜひこれを見て検討してみてください！
では、まずなぜ皆さんは普通の鍋ではなく
圧力鍋を使うのか？
理由は簡単！！楽だからです！
例えば、作るのに手間と時間がかかる煮物も5〜6分で作る事が可能になります！
ただ、なんとなく楽だから便利だからと
使っているのと
原理や圧力鍋の種類などを理解してるのとじゃ
調理時間や美味しさにかなり差が出ます!!
それでは圧力鍋の原理について
簡単に分かりやすく説明します！
そもそもなぜ圧力鍋で時短になるのか
について説明するのですが、
お鍋を火にかけると、やがて中の水分が蒸気に変わりますよね？
圧力鍋は完全密閉されているので、
蒸気は外に逃げられません。
逃げ場のない蒸気に圧力がかかり、
膨張していくので
鍋の中は
100℃以上の高温・高圧状態になります！
簡単に言うとアツアツのパワフル状態になっているんです！！
この強い力で蒸されている事によって
食材が一気に調理されていくという
仕組みになっています！！
因みに圧力鍋はパサパサになる事はないのですが
水分が多く出やすいので普通のお鍋で作る
水分量の半分くらいの水分で丁度いいと思います！！
最後に圧力鍋に向いてる料理を紹介します!!
- 水分の多い料理
- 煮込み料理
- 堅い食材の料理
- 蒸し料理
逆に圧力鍋が向いてない料理もあります
- 水が少ない料理
- 油での炒め物
- 鍋いっぱいの仕込み
これらの事に気を付けながら圧力鍋を上手く活用して時短と美味しさの両方をこなしちゃいましょう！！
いかがでしたでしょうか？
買うか迷っているあなたに僕が
1番オススメしたい圧力鍋の
URLを貼っておくので見てみてください！！
最後まで読んでいただきありがとうございます！
これさえ見れば暑い日でも3分でやみつき絶品時短おかずが作れちゃいます！
こんにちは！！
しゅんたです！
前回の記事では冬の時短料理の事について
書かせていただきましたが
今回は季節を変えて、夏に出来る時短料理を教えちゃおうと思います！
夏といえば夏バテです！
こうなるともう何も食べたくないってなりますよね？
ましてや暑くなるキッチンの前に立つなんて想像しただけで気が滅入ります…
そんなあなたに！
この記事を最後まで見ると火を使わずに
3分程で出来るおかずを
マスターすることが出来ますよ、、！
しかも今回は3品紹介します！
お得です！（笑）
それでは1品目から紹介したいと思います。
・トマトと大葉のだしマリネ
材料2人分
トマト
2個
大葉（千切り）
6〜7枚
★
めんつゆ
大さじ1
★
レモン汁
大さじ1
★
オリーブオイル
大さじ1
★
砂糖
小さじ2
- まずはトマトのヘタを取って一口サイズに切っておきます！
- ボウルに★を合わせてボウルにトマトと大葉を入れて和えれば完成です！！
とても簡単で美味しいですよ！
2品目はおつまみです！
・カニカマレタスのおつまみサラダ
材料2人分
レタス
1/2個（150g）
カニカマ
4本（40g）
★
マヨネーズ
大さじ2
★
いり白ごま
大さじ1
★
レモン汁
小さじ1
★
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
★
粗挽き黒胡椒
適量
- まずは水をよく切ったレタスを手でちぎります
- ちぎったレタスと手で割いたカニカマを★の調味料と混ぜ合わせて完成です！！
旦那さんにもオススメです！！
最後の時短料理はご飯が進みます！！
・焼肉のタレで韓国風ごまきゅうり
2人分
きゅうり
1本（100g）
ポリ袋
★
焼肉のたれ
大さじ2
★
ポン酢、ごま油、すり白ごま
各大さじ1
- キュウリは小さめに切ります
- ポリ袋にキュウリと★を入れてよく揉みこみんで器にうつせば完成です！！
※明日の分でとっておくと味が更に染みて美味しくなります！！
いかがでしたでしょうか？
これだけで既に3品作ってしまいました！
簡単すぎてもしかしたら暑いと感じる前に終わってしまうかもしれません（笑）
ぜひ暑くて何も作る気がしない時に作って見てください！
最後まで読んでいただきありがとうございます！
寒い時期に最強のパートナー時短料理!!○○○！
こんにちは！！
しゅんたです！
これからの寒い季節
お買い物や、水周りの仕事が辛くなる時期ですよね、、
料理をするのも億劫になると思います。
なぜ億劫になるかと言うと、
1番は洗い物が寒さで、手に負担が掛かりやすくなるからです。
なので今回は洗い物が少なく
暖まる美味しい料理を紹介します！！
この料理にするだけで1食分になるので手間がかからない＝時短料理にもなるんです！
その料理は鍋です！！！
しかも今回はありきたりな鍋料理では無く
珍しい鍋料理を紹介します！
その名もだまこ鍋です！！
知っている方はいますか？
だまこ鍋とは秋田県の郷土料理で「だまこ」と言うのはご飯を軽く潰して丸めたものです！
お手玉を秋田言葉にした「だまこ」からきているらしいのですが、色々な説があるそうです。
それでは早速どうやって作るのか教えていきます！
まず材料を用意します！
<4人分の材料>
- ごはん 2合
- 鶏ガラスープ 2リットル
- 鶏もも肉 500ｇ
- 長ネギ 2本
- セリ 2束
- マイタケ 2パック
好みでしらたきを入れても美味しいです…！
後は具材を食べやいす大きさに切ってご飯を丸めて、
鍋に入れて煮れば完成です！！
簡単ですよね！！
この鍋のいい所は野菜を沢山食べられるところと、
お米が入ってるので炭水化物も同時に食べれる
ハイブリッド鍋なんです！
いかがでしたか？
味もしっかり付いてるので
この鍋なら旦那さんもお子さんも
喜んでくれるはずです！
ぜひ作ってみてください！
最後まで読んでいただきありがとうございます！
これを作れば旦那さんもすっ飛んで帰ってくる？！時短最強おつまみ
こんにちは！！
しゅんたです！
旦那さんといえば家に帰ってきてまずビール!!ってなるご家庭が多いと思います。
その時に何かしらおつまみを出しますよね？
レパートリーが少ないと旦那さんも飽きてしまうなんてこともあると思います。
あまりにも毎日同じものを作っていると、
最悪の場合、旦那さんが飲み会にばかり行き中々家に帰ってこなくなるなんて事になりかねません。
それは嫌ですよね？
ですが、
今から紹介するおつまみを出した瞬間
旦那さんは絶対変わります…!!
その料理は食べたいがために1秒でも早く帰らざるをえなくなるでしょう！
そんな料理だと凄い手間と材料費がかかるんじゃないの？と思ったあなた。
なんと10分で！しかも6つの材料で
作れちゃいます！！
その名も居酒屋風ネギ塩だれチキンです！
これは僕が居酒屋でアルバイトをしてる時に
考えた簡単料理です（笑）
それでは早速どう作るのか教えたいと思います！
まず、用意する材料は
鶏もも肉
2枚
ネギ
たっぷり
塩こしょう
適量
★ごま油
大さじ1と1/2
★塩
小さじ1/2
★にんにく(チューブ)
2cm
1.鶏肉は一口大に切って塩こしょうを振り、
フライパンで両面こんがり焼く。
★は大きめのボウルで合わせておく。
2.焼いた鶏肉を★の入ったボウルに入れて絡め、器に盛ってからネギを散らす。
はい、これで完成です。（笑）
すごく簡単ですよね！？
- ポイント
鶏肉を焼く時はあまり動かさずに焼きつける感じで、こんがり焦げ目をつけた方がいいです！
裏返してからは火を弱めて蓋をして蒸し焼きにすると、中まで早く火が通るうえにふっくらします！！
いかがでしたでしょうか？
これは間違いなく旦那さんに好評なはずです！
もちろんお子さんも喜ぶと思います！
僕の自信がある料理を紹介させていただきました（笑）
ぜひ、今すぐ明日のお買い物リストに材料の名前を書き足して見てください！
最後まで読んでいただきありがとうございます！
20分以内で出来る!!野菜嫌いな子供が食べながら絶対に美味しいと言う野菜が入った料理とは
こんにちは！！
しゅんたです！
今回はお子様に絞った時短料理を紹介します！
突然ですがあなたは自分のお子さんにただ切って何かを付け合わせたサラダを出していませんか？
もし出しているのでしたら今日から
やめてください!!
「なんでサラダを出したらいけないの？」って思いましたか？
なぜかと言うと、サラダは見た目がシンプルになりやすいからです。
写真を見てください
凄く分かりやすいのですが入ってるものが完全に上に出ています。
この状態で出すとお子さんは自分が嫌いな食べ物が見えた瞬間に食べるのを辞めてしまうのです…
ですが、これから紹介する料理にするだけで
あれだけ自分の嫌いな野菜を食べなかった
お子さんが美味しい！と言いながら
食べてくれるようになります！
どうするのかと言うと、答えは簡単！
隠せば良いんです！！…
まだよく分からないと思うので、その隠す方法が使える料理を紹介します！
作る料理はお好み焼きです！
- まず、材料を用意します。
だし…（濃い目の方がおいしくなります）
長いものすりおろし…大さじ３
かつお節…１袋（5gくらい）
小麦粉…大さじ４
キャベツ…1/4コ
竹輪…１本
卵…１コ
ソース、マヨネーズ、かつお節、…適量
これだけ揃えれば作れちゃいます！
2 .キャベツと竹輪を荒いみじん切りにします！
(フードプロセッサーを持っていましたら使った方が楽ちんです！)
3 .ボウルに長いものすりおろし、かつお節、だし、みじん切りした物を入れてゴムベラでよく混ぜ、小麦粉を入れ粉けが少し残っているくらいで、卵をいれて混ぜあわせます
4 .フライパンに少し多めのサラダ油を入れ熱し、２の生地を入れます。豚ばら肉をのせ、フタをして弱めの中火で蒸し焼きにします
5 .焼色がついたらひっくり返し、フタをしてさらに焼きます。豚肉にもおいしそうな焼色がついたら出来上がり！お好みで、ソース、マヨネーズ、かつお節をかけてください！
いかがでしたでしょうか？この料理の
最大のポイントはみじん切りにする野菜がなんでも大丈夫な事です！
これによってお子さんが嫌いな野菜をバレずに隠して食べさせることができます…！！！
まずはお子さんに嫌いな野菜を聞いてみましょう！！
最後まで読んでいただきありがとうございます！
あるものを使えば誰もが面倒で嫌いな洗い物が楽になっちゃいます！！
こんにちは！！
しゅんたです！
これを見てくださってくれてる人は料理が好きな人が多いと思います。
ですが、洗い物は？と聞かれたら答えはNo!!
と答える人が多いですよね？
画像のような台所のシンクを見たら正直ため息が出ます、、、（笑）
洗い物は時短を阻害する1番の敵と言っても
過言ではありません。
洗い物は毎日ありますよね？
なにもしないとどんどん溜まっていき、
せっかく時短料理が作れるようになってもそれを盛りつける皿が洗えてないなんて事になったらなんの意味もないですよね？
では、何を使えばいいのか！
ズバリこれです！
これはNP-TRというもので食洗機です！
こちらの食洗機を使ってのメリットとデメリットを紹介します。
メリット
- お皿を洗う時間がまるっと自分の時間になる！
- 手洗いよりも綺麗
- 手荒れが激減
- お皿の使い回しを気にするストレスが減った
などなど、、今見てくださってる人の中には嬉しいメリットが沢山あるのではないでしょうか？
メリットがあるならデメリットもあります。
デメリットは2つです！
- 値段
- 場所をとる
まず、値段は確かに高いですが長い目で使っていくのを考えると、圧倒的に食洗機を使うと使わないとじゃ水道代に違いが出ます…!!
この表を見て頂くと分かりますが手洗いと食洗機のかかるお金は雲泥の差です…！！
でも食洗機の洗浄力があまり信用出来ないと言う人もいると思います。
そこで手洗いしたグラスと食洗機で洗ったグラスを比べてみましょう！
どちらが手洗いか分かりますか？
正解は
右側が手洗いしたグラスです。
この画像を見ただけで食洗機の凄さがわかったかと思います！
もちろんグラスが汚いと美味しさにも影響します。
この便利なNT-prを使って
時短と美味しさをゲットしちゃいましょう！
下のURLから今すぐ検討してみて下さい！
決して安くはないですが、確実に人生が変わると思います…!!
https://product.rakuten.co.jp/product/-/d16981ef1c2d6b7003ef67a4978bed98/?scid=we_lne_upc109
最後まで読んでいただきありがとうございます！
本当に役立つ時短料理グッズの選び方とは？
こんにちは！！
しゅんたです！
突然ですが世の中に色々売られている時短料理グッズを買って失敗した事はありませんか？
僕はあります。正直、色々買ってみて今では使ってなくて場所を取ってるだけの道具がほとんどでした。
僕自身、買う前に
「なんでこれで時短になるんだろう？」
「本当に便利なのかな？」
「値段が高い方がいいのかな？」
など様々な疑問がありましたが店員さんに言われるがまま買っていました。
そしていざ使って上手くいかなくて使わなくなるというのがほとんどでした。
ただある方法を試してから選ぶとそこから時短料理グッズの買い物を失敗する事は無くなりました…！
ではどうすればいいのか？
商品を選ぶ際に
ある3つの事に気をつけるんです。
まず１つ目は
- 洗い方や管理方法を確認する
調理が簡単になるからと言って、パーツがいくつもある商品を買っていませんか？
パーツが増えれば洗い物も増えますし
その保存場所にも工夫が必要です。
僕のようなめんどくさがりはすぐに使わなくなります（笑）
また、洗うときに細かいところまで普通のスポンジで洗えるかよく考えましょう。
専用の掃除道具が必要なものはそれだけでかなり面倒です。
２つ目は
- 使うのに「力」が必要ではないかを確認する
時短グッズの中にはある程度の力を必要とするものもたくさんあります。
女性が片手で使えるくらいのものでなければ、使いやすいとはいえないでしょう。
一番いいのは実際にさわって、使わせてもらうこと。
テレビやネットで評判がいいから！と飛びつくのではなく、せめて実物は確認しましょう。
最後の３つ目は
- 重さを確かめる
いかに使える道具でも重いとそれだけで出し入れが面倒になってしまいます。
「料理が苦手」と言っていた人が、フライパンを最軽量のものに変えただけで料理好きになった…
なんて話も実際にあるほど、実は「重さ」は大事な要素です。
また、「時短グッズ」というと何か新しい機能を求めがちですが、
「今やっている作業をやりやすく」という観点も大切です。
包丁で切るのが苦手だからスライサーを、ではなく、包丁を研ぐ道具を購入したり、包丁を買い替えたりするのも一つの方法です。
これらを踏まえて時短グッズ選びをすれば、
失敗は無くなるはずです！！
料理の時間が少しでも簡単で楽しくなるよう、あなたに合った時短料理グッズを探してみてください！！
最後まで読んでいただきありがとうございます！
